加拿大国家喜欢吃什么？
这题我会！ 作为在加拿大生活过4年的吃货，我可以很负责的说，加拿大人其实挺爱吃（也能吃）中国菜的——只要做得好。 但并不是说加拿大人有什么特殊的口味，或者喜欢什么“正宗”的中国菜。只要你厨艺精湛，任何菜系都可以在这里找到属于自己的那批粉丝。 我住在多伦多期间，周围好几家华人开的餐馆，其中两家是做火锅的，一家是川菜馆子，还有一家是卖新疆菜的……每家店都客源不断。
我吃过最好吃的加拿大菜，是一道澳洲厨师做的海鲜沙拉。他是个很棒的厨房杀手，能把普普通通的食材做成美味佳肴。不过这道菜的价格极其昂贵，一份大概要60加币左右，就这点分量还只够两个人吃的。后来我在其他地方也吃过价格合理的海鲜沙拉，但味道都差这一口。
如果你问一个加拿大人他觉得什么菜最“难吃”，你十有八九可以听到“中餐”这个名字。不是因为他们对中国菜有偏见，而是中国的烹饪方法和加拿大人的口味实在是不太相符。举个简单的例子好了，在加拿大如果煎个蛋饼想要放葱花的话，那你就是脑子抽风了。煎蛋饼的时候放葱这是什么鬼？ 所以说，想在加拿大开中餐厅其实不是个很好的主意。但如果你能做出让当地人惊呼“wow， this is so awesome！”的味道，你的生意肯定能红火。
对了，忘了说加拿大人很喜欢烤猪，各种烤猪，包括烤猪肉、烤猪蹄、烤猪耳等等……他们觉得烤猪肉里面充满了油脂，非常香糯，是道值得推崇的美食；而中国人吃烤猪蹄，则是为了吸吮里面的骨汁……品味不同，喜好当然也有分歧啦~