申请蓝带学校需要什么？
以法国蓝带厨艺学校为例，申请时需要提供以下材料： 1. 语言能力证明材料（托福、雅思或托业成绩） 2. 高中学籍证明，毕业证，成绩单（中英文对照，加盖学校公章）及所有成绩单原件（至高中毕业） 3. 身份证复印件、户口簿复印件、最高学历的公证材料（中法文对照）、无犯罪记录证明
4. 三张二寸照片 入学测试包括笔试与面试两个部分，重点考察学生的数学能力、逻辑思维能力、记忆力、理解力、语言表达能力和学习能力； 同时会考察学生的综合知识水平，包括但不限于烹饪基础知识、西方餐桌礼仪、酒类及配餐知识等。 如果学生具备一定的烹调基础，也会酌情被考虑录取。
需要注意的是，法语并非必须课程之一，所以即使申请人不会说法语，也不会影响申请。
不过一旦被录取，在正式入学后，所有的授课语言均为法语，故建议学生在正式申请前，多做一些法语功课。 以2018年学生申请的案例来说，多数学生都会被录取，少数学生会被要求重考或在面试上再进一步表现自己。当然这与学生本身的素质条件以及学校所处的区域有关。