美国学校午餐吃什么？
我以自己在美国上高中时的食堂为例来回答一下这个问题吧。 首先美国高中的学生分为freshmen(新生)，sophomore（二年级），junior（三年级），senior（四年级）和graduates（五年级）。每一个年级的学生都有固定的餐桌，当然，不同地区、不同学校的食堂可能有差异，但是大体相同。 以我在西海岸一所著名高校的食堂为例，虽然不同的餐厅有不同的菜式，但总体来说都很健康，营养搭配合理。以我们食堂为例，主食有面包、燕麦片、意大利通心粉、汤和面等等；蔬菜有胡萝卜、土豆、西葫芦、花菜等；肉类有一周有两个是牛排或者烤鸡肉；还有鸡蛋、酸奶等副食。每天中午12点30到下午1点半，有两小时供学生们就餐。每个周末会有一天的晚餐时间增加为三个小时。 那么问题又来了，那么多吃的，同学们都吃完了吗？ 以我所在的学校为例，大部分同学都是吃饱的，但是也有少部分吃不完。吃不完的饭菜可以打包带回宿舍，如果当天吃不完剩下超过一碗饭，就要缴纳十美元的餐具费。（注：我们学校是大学，不是中学）。一般来说，一个正常体重的青少年，在学校食堂吃饭，是不会有大肚子的问题出现的。
美国的中小学也有类似我们的餐盘，但是形式不同。例如：我们的食物都放在一个大盘子里，需要自取。他们的食物则分成好几个部分，菜、肉、饭分开盛放。这样既能控制孩子们的食量，又可以满足孩子们的营养需求。 我们中国的学校食堂，普遍价格低廉，所以经常会有学生浪费粮食的现象出现。而美国的学校不论初中还是高中，其餐费标准要远远高于中国同类学校的消费水平。按重量计算，一天两顿饭，一顿两个菜的伙食标准，大约需要40美元左右。（个别贫困地区除外）。
另外，美国的大部分学校都不允许外带食物进入校园，有的学校甚至严格到连饮料都不让带。原因是学校担心有学生携带刀具、爆炸物等危险物品入校。