厨师去澳大利亚怎么样?

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来澳洲从事厨师工作是有可能的,但是有好几条路,要选最适合你的那一条。 首先,你可以选择通过旅游签证过来,然后找一个餐馆打工,边玩边工。但是这有个问题,就是万一你找不到工作或者找不到工作的理由,你的签证就会出问题,你需要在一个很短时间内回国或找到新工作。当然你可以一直呆着不走,但是那样会面临着被警察抓和被遣返的风险。所以这种方式风险比较大。

另一个方式就是通过雇主担保,让雇主先申请工作许可(劳工合约),然后再邀请你来澳洲工作。这种需要你拥有丰富的烹饪经验并且对某些菜系有很深的造诣才行,不然很难获得职业认可。另外这种方式也有个弊端就是你不能自由的选择你要去的餐馆,必须是由雇主给你安排。

再一种方式是通过留学的方式过来,在澳洲学习相关的烹饪课程然后考取相关的资格证书,最后找一个相关的餐馆工作。但是这个涉及到移民的问题,如果你选择的院校没有相对应的移民课程,那么毕业后你想留下来就比较难了。不过学成之后你可以在当地任意寻职,选择机会多。

除了以上三种方式还可以考虑投资创业,在澳洲做餐饮相关行业,比如开中餐厅等等。这个需要你有一定的资金实力和经济基础,并且对你的厨艺要求没那么高,只要你懂得基本烹饪技巧就行。这样既实现了你的厨师梦想又能在一定程度上减轻你的经济压力。

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厨师作为技术型人才之一,技能水平达到标准要求,年龄在50岁以下的厨师人员可以申请澳大利亚技术移民。当然,厨师移民澳大利亚还要具备雅思4个6分的成绩。厨师移民澳大利亚需要厨师申请人在培训方面达到澳大利亚的同等学历,申请人必须要完成以下6方面的学习:烹饪基础知识、烹饪技术、烹饪制作、烘焙理论、烘焙技术、烹饪英语。

如果申请人没能获得澳大利亚同等学历,要通过厨师考试,厨师考试分为笔试和实操考试。笔试包括:西式烹饪基础理论考试、西式烹饪实际能力考试。申请人需要在实际操作考试中完成三道菜制作和两道点心制作。

厨师本身的工作性质,一般情况下都是起早贪黑的,申请者在准备厨师移民澳大利亚的时候,准备的时间比较少,建议申请者提前做好准备,早做打算,早做准备。

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