新西兰移民局几点关门？
这个要分情况，一般来讲移民局是每周7天都在办公的（我从来没经历过移民局假期，所以不太清楚有没有假期），但是各个移民局的办公室关闭时间是不一样的。
以移民局总部为例，总部的签证审批官是分好几个大组的，每个大组对申请人的审核时间是有限制的，比如说第103组负责处理配偶申请的签证，那么他们必须在X年X月X日前审核完多少数量的案件，否则就要被投诉到移民局高层。当然，如果某个小组的案子多，他们可能会加班加点的审案，这样就能够赶上期限，如果某个小组的案子少，又没到截止期限，那么他们就会很悠闲了，甚至可能去国外休假（这要看具体年份，有些年头移民局的案量很大，加班加点也是常态，有些年头移民局的案量不大，即使在中国春节也照样放假）。
除了总部的政策以外，各地分部的政策可能不同，因为各地分部的人手可能不一样，有的繁忙，有的清闲。
以国内为例，上海的移民局是隶属于外交部下的一个单位，它的权限比较大，可以自行决定签证的签发和拒签。根据我的经验，上海领事馆的签证官很有个性，有的大大咧咧，有的极其挑剔，总之很难用常情常理来揣度。
以上海为例，正常状况下，上海领事管的签证处是上午8点半至下午4点半（冬季下午5点），周末及节假日不工作，但是，上海领区的人员和事情却是全国最多的，因为上海居住着大量的海外华人，因此每年返华的留学生，探亲的华人，还有因家人团聚申请的移民都很多，再加上上海有自己独立的签证官队伍，因此上海领区的签证工作强度是全国最高的，加班现象更是常态，有的时候甚至通宵达旦。
不过，即使再辛苦，到了下班时间，大门一关，无论有多少案件没有处理完，所有人都不得出入，所有的邮件也暂时不会被查阅和处理。