材料工程专业好就业吗？
从就业率来看，材料科学与工程专业属于工科里面中等偏下的水平（2017年所有本科专业排名496位）；其次，从薪资水平来看，2015年本科毕业半年后的月薪统计（丁香园论坛），这个专业也处于比较靠后的位置（平均起薪3863元） 不过这个数据已经比我的大学（东北大学）几年前要高很多了，我当年（2011年）毕业时，这个专业在东大属于相对冷门的，找工作相当容易（就业协议书签了一半的企业，剩下一半用来填志愿的同学有很多），但薪资水平也很低（税前4000左右）。
以上都是拿得出手的官方数据，那再来看一些感性的方面。本人11年本科、14年硕士毕业于同一所学校同一个专业，对于这一行真是深有体会。 先说就业，由于专业冷门，所以就业时可选行业范围极大（基本除了互联网和金融两个大热行业之外其他都可以选），而且因为缺人，所以大部分企业都不会特别苛求简历上的项目经验和实习经历（尤其是读研期间做过项目的同学更是容易找到工作，因为可以拿项目经验当简历贴金）。但缺点也很明显——因为可选择的行业多，所以在选择上需要花些心思，另外就是起薪较低，一般要积累几年后才能拿到高薪。
再说深造，因为本身属于东大比较弱的一个学院（材料科学与工程学院），所以保研和外推的机会相对少一些，大概5%左右的名额给到本专业，能保送到top名校的概率就更小。考研则是另外一个出路，但因为材料专业普遍相对较水，所以考研成功率较高，且大部分学生都能考上不错的学校。当然，如果你有能力的话也可以申请出国，因为国外对这种交叉学科的研究背景还是很青睐的。
最后说学习，因为是学跟矿有关的材料，所以东大二校区的采矿大楼是我们专业的圣地，平时没事也可以去逛逛，发发呆。至于学习内容，个人感觉跟其他工科专业比算是比较轻松的，毕竟实验占了很多课程的比例，考试也相对容易。只是有些专业课如物理化学、结晶工程等比较难学，需要在本科阶段打扎实基础。还有值得一提的是东大的研究生导师制，读研的时候有自己的导师带着做项目，对于以后想深造的同学来说这是非常好的机会，能够提前进入实验室跟着师傅学习科研方法，积累实验室人脉，为将来申请PhD 打下良好基础。
说了这么多似乎有点跑题，但这些都是我这个老学长发自肺腑的体验感受，希望对你有所帮助！