英国哪些大学有食品专业?
在U.K读本科,一般有三种渠道申请研究生:
1)直接申请Master(多数是商科或者理工科的专业);
2)申请Pre-masters(通常需要先读半年到一年,再申请Master,是学习研究方法、夯实学科基础的重要过渡);
3)先申请Postgraduate diploma(少数情况下会有这个课程,一般是给本科非相关专业背景的同学,读2年,然后申请Master,同样可以拿到硕士学位)。
如果你打算申请以上三种课程的任意一种,都可以选择带食品科学或营养学相关的硕士专业。 英国许多大学都开设有食品科学的相关硕士,比如Aston(阿斯顿)大学、Bath(巴斯)大学、Birmingham (伯明翰)大学、Coventry(考文垂)大学、Hertfordshire(赫特福德郡)大学、Lancaster(兰卡斯特)大学、Nottingham(诺丁汉)大学等等,这些学校的食品相关专业都在世界排名里位居前列。
另外,如果同学你本科的学位是二等一(英属本科二等一荣誉学士学位等同于英国普通一等学士)以上的成绩,并且又有相关工作经验的话,是可以考虑申请博士的。 英国有许多优秀的大学都有开办生物与化学、环境科学、食品科学和营养等方面的博士学位。例如:
1)University of East Anglia(东安格利亚大学),它的农业和环境学院是世界顶尖的研究机构之一,其博士学位也是全球认可的有较高含金量的学位;
2)Heriot-Watt University(赫瑞瓦特大学)的博士学位是与苏格兰国家科学研究院(NRS)合作的,拥有很强的专业性,在业界也很有声誉;
3)The Robert Gordon University(罗贝尔高登大学)也提供一系列的研究型研究生课程,包括生物科学、食品科学、制药科学等。