港中大有小语种专业吗？
中文系当然有啊，而且是很强的一个系，全世界汉语言专业的排名都是数一数二的，香港那几个大学的中文系基本都是差不多的（北大、浙大等几个学校的古汉语专业是比不了的） 外语方面港中大的英语是很强的，基本相当于北外上外的水平了，其他小语种的话那就跟北上广的其他学校差不多了，具体可以看教育部的外国语文学学科评估结果 https：//www.education.gov.cn/a06/c060301/201708/252b74e4-7395-4d9f-97de-a3e89ddd58cd.html 下面说一下我了解到的情况，港中有很多同学都是为了申请phd而念书的，所以学习氛围和内地高校还是不太一样，因为本科的时候就有很多人考虑以后要出国（考研的人少，保研的更少），所以在专业课程的选择上很多都倾向于学术性比较强的研究型科目，这样更有利于将来申phd。至于授课老师大部分都是海外名校毕业的，英语水平都很高的。
但是！虽然港中文的英文教学环境很不错，大家交流基本都用英文（除了一些本地学生可能会用粤语交流），不过授课语言大多还是以普通话为主，毕竟中文系嘛…至于你问的外语授课的硕士专业的话，貌似港中只有翻译系和对外汉语系是有这种硕士课程的吧，一个是英→汉，一个是汉→英，翻硕好像是对应的master of science in translation and intercultural studies，对语言要求很高，是专门培养高级翻译人才的，课程设置非常充实，一共4个学期完成所有学分，每个星期几乎每天都有课且都是专业课，压力非常大，录取人数很少，好像这两年都是3+1模式，最后半年在北大或者清华上课（具体看当年的安排）；语翻译硕士好像是master of arts in Chinese translation and biligual communication，这个相对翻硕来说会轻松一点，但是语言能力要求也很高，也是分为两个阶段，每周末上课，共4年。
不知道楼主想读的专业是在中文系还是在外国语学院，这两个院系的招生方式和培养方式都是有一定区别的，不过总的来说港中还是很不错的，尤其适合那些希望毕业后留在香港工作的同学（拿香港身份比较容易），因为港中有很多跟企业合作的项目，可以在课余时间参加一下，对于未来的就业还是有很大帮助的～