国外餐厅怎么点菜?

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我来说个特例,一个我在加拿大经常去的亚洲餐厅--黄太太米线。 我在多伦多住了十多年,这十多年来,我几乎每天中午都会去一家叫黄太太的米线店吃午餐。这家米线店的老板和厨师都是中国人,所以菜价啊,食材啊都非常地道,和国内差不多。

这里点菜方式也非常有意思,一般有四张菜单,分别写着汤面、凉面、炒面和套餐。 点汤面的过程就略过了,因为非常简单。重点就是点炒面或者凉面的时候,你会看到两道菜前面画着红圈,千万不要点哦~ 这俩是“特殊菜品”,是什么意思呢?其实就是“你点了这两个以后,我们会往里面加一堆我们不放在菜单上的东西,具体有什么咱们也就都不知道了……” 当然,点完餐之后,还是有常规流程的,那就是端上来的炒面和凉面里真的会有好几种看不到的青菜……不过味道的确不错。

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