国外的专科有什么区别吗？
在澳洲读过两年TAFE（Technological and further education），以一名老学员的身份来回答一下这个问题吧！ 首先所有的TAFE都是私立的，政府不会补贴他们的教育经费，所以学费要比大学贵很多。
其次所有的TAFE都专注于某个或者某几个行业的教学，这样学生的专业性会很强，但是基础知识会比较薄弱。比如我读的厨师专业，学校只教怎么做菜，怎么吃，怎么保鲜，怎么摆盘，怎么烧出一道完美的菜，但是不会教你烹饪原理，营养学，食材等基本知识，因为这些都是大专水平的学生应该掌握的。
最后，所有的TAFE都是职业导向的，目的就是为学生找到好的工作，所以他们教的很多东西都非常实用而且很贴近职场要求。举个例子，我学的西餐烹饪，学校有专用的厨房和餐厅，学生做的菜老师都会先尝，如果不好吃老师就不会买账，这个制度会让学生的学习更加认真。
另外所有的大专都有一个实习的过程，我们也不例外，但是在澳洲每个学期都会有两个学期是安排实习的，目的是让学生学以致用，将课内学到的知识利用到实际工作中去。不过不是每个学校的实习机会都能这么容易拿到，这取决于你所在的校区及你个人的表现。我的两个校区的实习是有区别的，因为在墨尔本市区，所以实习的机会相对难拿一些，而我在的校区距离墨尔本不近，所以相对来说简单点。