mainz是德国哪个城市？
大家知道吗，德国著名的汽车品牌法拉利建厂的地儿，就是位于德国马森州的莫里茨堡。说起这个城市大家也许很陌生，但是当你看到关于这个城市的题目时，你一定会恍然大悟，原来就是那个传说中的“狗肉之城”啊！下面，我们就来先看看这个城市的英文名是甚么。
大家也许无法想象，这样一个有实力建厂的汽车厂，其所在的城市却连完全普通话都没有。中文的“马森州”也许是跟它最靠近的了。在英文中其city的中文音译便是“马斯（念如“埋斯”）堡（念如“保””）”，而其城市名mainz一词则来源于拉丁文“Manzucca”，才其城市语源。
到了1979年8月24日， 前民主德国（即东德）和联邦德国（即西德）双方政府签署马格德堡协议（简称《马约》），根据该协议，西德政府将马森河上的一座旧铁桥捐赠给东德政府，作为双方边界的地标。
大家看过美剧或者欧美电影的时候，会有这样类似的情景：当坏人把主角们关押进监狱时，主角们总会脱口而出一句“mainz！”以抒发自己心中的愤慨。这里，我们暂且抛开对影视剧里监狱拍摄及主角们在里面的生活情况不做讨论。单单就这句台词来看，“mainz”似乎应该是“麻烦”的意思。可是，从本文介绍的这个城市来看，这里似乎是一个相对比较美丽而且相对平静的城市。所以，“麻烦”似乎不够恰当。那么，“mainz”到底应该如如何理解，为什么这里被视为“狗肉之城”呢？
“mainz”一词是从罗马人传下来的，用来指马骨、狗骨等动物骨骼炖制的汤。这个词在德语里是“混合型毒汤（Goulash”。由于以羊肉为基底的goulash在匈牙利很受喜受，以至于德国人一提起狗肉，想到的便是goulash。于是，“狗肉之城”的名号也就沿袭至今了。