中国国外认可的证书吗？
一、认可度的问题，首先得看是认可什么——认可学历还是认可资格证书呢？ 这个嘛，就不好说了……得看是认可哪门子资格证书哦！ 有些国家肯定是要承认中国厨师证书的——难道还让外国友人学中国的厨训班啊！但是你要说这个证书具有法律效力或者怎么样，那肯定是不现实的，因为任何一个国家的厨房都是按行业标准来要求的，而标准不是按地方标准来的（比如你拿一个江苏的炒菜锅去山东肯定不行），所以你要是说你的炒锅具具合格，那他们也只能表示呵呵了……
二、怎么取得这样的认证呢？——参加由国家人事部授权的培训考试获得 你说的这种证书我倒是知道有，就是劳动部颁发的职业资格证书（包括餐饮职业），但是这个证书分为五个等级：初级（五级），中级（四级），高级（三级），技师（二级），高级技师（一级）。 但是这类证件在国外的认可能有一定的问题，主要问题是这一类证书对于从业人员的素质水平评价并不是按照“国家职业标准”来进行的，而是各地临时指定的标准，或者说有的单位自己制定的标准，这就使得这一类的证书带有很大的“资格”认定性质，而很多没有参加过这类培训的人反而更能适应严格按国家标准操作的要求，所以你说你持这样一本证书出国工作，人家外国人肯定要问你到底是不是真的具有这么高的技艺呀？你有什么能证明你是高级技师呢？拿本书看看？别人又不傻……
所以说如果打算拿这本证书出去工作，最好先打问清楚你去的国家的标准是什么，万一你符合人家的招聘要求那就没问题，否则的话……当然这种情况一般是没有问题的，因为中国人出国大多从事低技能工作，而这类证书又太多太杂，所以外国人一般都会认为是中国政府认可就行，反正也不知道多么详细……