蓝带学费多少？
我15年高中毕业，因为非常喜欢蓝带所以去法国参加了preparatoire和concours（法语国际课程） 大概说一下这两个，preparatoire是两年制，concours四年制，但是concours最后一年可以在全球任何一所蓝带学校选自己喜欢的课程进行学习（除开美国那所） 我上的preparatoire在图卢兹，一共30个学生，4个中国学生，26个法国本地学生，1个英国学生，1个韩国学生.老师很nice，上课以理论为主，每天都有不同的chef来给我们做菜并讲解步骤，最后也会将我们做好的菜品进行打分和点评。每周会有2-3天的实践课，老师会带着我们去做各种面包，甜品，冷荤，沙拉等。
第一年的考试分为笔试（英语）和面试（法语），只要笔试通过的就可以拿到concours的offer，面试就是和你聊聊未来想学习什么，如果面试通过了就会录取你，不过最后决定权在校长那里。我的面试是中文的和校长聊了差不多一个小时，问他为什么选择我不被录取的另一个中国学生，他的解释是因为这个学生的基本功不够扎实所以不能录取。
第二年的考前准备时间根据你所选的专业不同而有所区别，有半年，也有4个月，期间会安排你到不同的蓝带分校去上各个专业的课程，比如我在图卢兹学习的西餐，就去南法的尼斯分校和上莱茵的高商校区上过课，学的菜肴也会有差异，毕竟每个学校的重点课程是不同的。最后的考试分两部分，一个是实操一个是问答，都是法语作答。过了就能拿到concours的毕业证。 学完了concours的课程，如果想要继续学习还可以申请master，一般毕业后工作一两年再回去读，这样学习起来会比较容易。
至于费用，因为我不是法国籍所以比本地人要交不少的学费，一年的学费是5700欧元，包含学费和生活费（住宿费，生活费，保险费等），书本费和食材费需要另外支付。