新西兰为什么蔬菜贵?
我认真写过一篇新西兰物价的文章,在知乎上的同名专栏 《我在新西兰的买菜日常》 里,有兴趣的朋友可以去看一下,里面非常详细的写了我在新西兰买蔬菜的经历和价格。 这里简单的总结下, 新西兰的蔬菜贵有两个原因: 第一是因为物流成本的问题导致从原产地直接进口蔬菜的成本就很高;第二是因为新西兰本地的劳动力和土地成本都很高,使得经营蔬菜生意的成本很高,最后只能转嫁给消费者。
举一个特别现实的例子大家就明白了, 在国内如果有一个菜地,你不想花太多的时间去打理它(比如你去上班了),那你就只能找一个勤劳的媳妇(或者勤劳的老公),给他足够的工资让他每天去浇水,施肥,打药,除草……最后你的蔬菜可以卖的很贵,因为成本已经很高了。
而如果在海外的一个小岛上(比如斐济)也有那么一块地,你不想花太多的时间和精力去打理它,那你可以雇一个当地人去做这些事情(他可能不会英语,交流需要手写),这样最后你的蔬菜可以卖的便宜一些(因为劳动力便宜嘛),但你必须忍受质量可能不太好(技术不过关),以及有可能有农药残留等问题(因为监管问题)。
当然最后你可以选择不种菜,直接在超市里购买蔬菜(进口蔬菜),这样最省心,但是价钱会很贵。 因为在新西兰土地(尤其是好地段的土地)很值钱,所以物业税相当的高,据说在奥克兰市中心有一块10平米的小地都要交将近一万纽币的(相当于4万元人民币)税。
在这样一个高税收的环境下,加上本地劳动力缺口很大,缺乏有经验的技术工,使得很多企业都面临招聘不到工人的难题,因此工资水平一直涨,直到超过国际水平为止。 举个栗子:我家以前请的中国保姆,她来新之前在国内的工资是3500元人民币一个月(税前),来到新西兰后,她居然能拿到6000元(税前)!!!整整翻了一倍还多!!!(没有吹牛逼,真的有这么夸张) 所以啊,蔬菜贵也是有道理的,物依稀为贵嘛。