加拿大的多伦多华人生活?
在加拿大生活了两年,感受到这边的多元文化和多元种族带给这个城市的独特魅力,也感受到了中西方文化存在的冲突和碰撞。 先说说中餐厅吧,因为对这边的中餐比较感兴趣。在加拿大开中餐厅的中国人主要分为两类,一类是移民过来没多久就开始开店做中餐的,这类餐厅的味道相对来说比较地道;另一类则是老华侨开的餐厅,这类餐厅大多经营广东菜或者海鲜,价格稍微比第一类要贵一些。无论是哪一类型的餐厅,菜的口味都很清淡,不喜欢吃辣的人到了这边吃中餐完全没有问题。
再说加拿大人做的西餐,味道比较正统,用料非常新鲜,蔬菜肉类做得相当精致,但面包、奶制品等甜品则没有国内做的美味。 在加拿大如果想吃到正宗的国内小吃,可以去唐人街或者校园周边,有很多小超市里面卖中国特色食物,例如饺子、馄饨、春卷、烧麦等等;如果想吃火锅也可以找到火锅店,不过一般只有四川火锅,香辣锅之类的。
如果你是不喜欢吃中餐的加拿大人,那么我建议你尝试下当地特色的西式早餐,甜咸搭配的两道菜加上新鲜果汁,绝对让你胃口大开;如果是吃腻了西餐的中国人也会发现这里的西点、沙拉、三明治都很合胃口哦~ 在加拿大如果你想自己做饭,食材很方便就能买到,中式的有速冻食品、罐头、酱料等,西式的有各种面包、酸奶、牛排、三文鱼等。超市里一般都有卖现成的料理包,回家用微波炉加热就可以食用。
当然,你也可以选择自己做西餐,学烘焙、做沙拉、熬酱料等等。 这里必须提到加拿大的肉类价格,以猪牛羊肉为例,价格相对于国内来说真的非常便宜!牛腱子肉(不带骨头的)10加元/磅左右(相当于人民币50元一斤),羊肉20加元/磅(相当于90元人民币一斤)。所以自己做饭花不了多少钱。