澳大利亚名厨有哪些？
目前活跃在电视荧幕上的是女厨师Adele Thomas（《MasterChef》评委，《BBQ Master》主持人）和男厨师Brad Naylor（《The Great Australian Cookout》、《Best in Australia》主持人之一）。 另外，之前有看过两季的《Poh’s Kitchen》，主持人和大厨都是华裔，在澳洲也算小有名气。
再之前的《My Restaurant》里的女厨师Jamie Oliver妻子，也是英国人，叫Jodie，是个很可爱的女孩儿~这节目里男厨师Ryan还出了一本书，书名就叫《我的餐厅》，内容大概是他和他的合伙人Jamie一起经营这家餐厅的经历，里面有很多他们做的菜，配图是店主Ryan很可爱的脸～
再来几个比较小的有名气的餐厅，其实每个州都有很多这样的餐厅，做西餐、咖啡馆之类的，因为我不怎么吃西餐所以也不熟，这里就列举几家我比较有印象的：
1. Mimi's，在悉尼，主打芝士火锅，女主厨师Mimi是一个金发洋妞，长得还挺可爱的~(￣0￣)~
2. 同样在悉尼的Roz's，女主厨师Roz是个金发美女，长这样 做墨西哥风味美食，餐厅不大但是气氛很好，我吃的时候人不多，感觉挺安静的，点了一个卷饼和一个沙拉，卷饼很赞。
3. 在布里斯班的Claude's，女主厨师Claudie也是个金发美女，而且特别可爱！这个餐厅有点特别，好像是法国菜加泰国菜的融合，店里有个旋转楼梯，楼上是包间，坐在外面的话风景不错，如果天气暖一点晒着太阳吃吃饭蛮享受的^^
4. 再来一个墨尔本的餐厅叫Hoppers，女主厨师是个澳洲当地女生，长这样 店很小，只有5个座位，需要提前预约，做法式烧烤和披萨，我吃过的烤羊排和披萨都一般。
暂时想到这些~~